KIYMALI PİDE
EV İŞİ KIYMALI PİDE MALZEMELERİMİZ 1 adet pide ekmeği ( Sayısı isteğe bağlı ) 300 gram kuzu kıyma Tuz Karabiber 1 baş soğan (Yarısını kullanın) 1 adet biber Peynir Yumurta 2 yemek kaşığı zeytin yağı HAZIRLANIŞI Öncelik ile kıyma, tuz, yağ ve karabiberi karıştıralım. Sonra soğan ve biberi ince ince doğrayalım, hazırladığımız kıymaya ekleyelim ve dinlenmeye bırakalım. Sonra pide ekmeğimizin içini oyalım. Fırınımızı 200 dereceye ayarlayalım. Ekmeğimizi tepsiye yerleştirip içine kıymayı koyalım ve eşit bir şekilde yaymaya çalışalım. Isıttığımız fırında 8-9 dakika kadar pişirelim, sonra üstüne peynir serpelim ve fırında tekrar 1-2 dakika pişirelim ki peynirler erisin. Son olarak yumurtayı da ekleyelim ve 1-2 dakika pişirelim. AFİYET OLSUN